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神话一站,雪茄的很多传统就没变过

2020-01-11 16:32:18 字号: | | 浏览量: 1756

神话一站,雪茄的很多传统就没变过

神话一站,简介: 传统的雪茄雪茄似乎也有一种复古的风潮,不少雪茄商正在推出新的雪茄的时候会再次强调传统。

雪茄是越来越大的,这个趋势几乎无法扭转,在过去的二十几年雪茄的环径在持续增大,过去47环径就算一个很大的环径,现在对很多雪茄客来说,50才是刚可以考虑的环径。

但除了环径变大之外,雪茄似乎也有一种复古的风潮,不少雪茄商正在推出新的雪茄的时候会再次强调传统。

尽管创新是世界的一个关键词,雪茄生产商却没有太大的改变,在过去的几十年里。溢价,手工制作的雪茄仍是主流。不管是美国中部,还是古巴哈瓦那卷制烟叶、烟叶烤制和切割仍需要火和刀片。

雪茄也不是没有创新,最主要的就是新品创新,就是将不同雪茄烟叶按某种比例混合起来,形成一种新的口味。这并不是一个新鲜事(改进口味的过程已经有几百年的历史)。

只不过现在会去培育新的烟叶品种,有些烟叶品种可能在历史上没有出现。

雪茄烟芯是由三种不同的雪茄烟草进行混合,现在有些非古雪茄商会用上烤烟叶片,烤烟叶片通常用于烟斗和嚼烟,得名于木材烘烤过程中,提供的强有力的,丰富的木材香味。

这种也被称为“黑烧”烟草,实际上是用一个不太高温的方法进行烘烤,无论是挂在谷仓和高温密封。在经过一段时间后,烟草经过逐渐增加的风味,并滤出水分。

关键的区别是在发酵时间的长短。而烘烤几乎立即改变烟叶的过程,“经过五天或10天,悬挂在谷仓的烟叶开始变黄,一旦雪茄叶开始变黄,大量优质雪茄烟叶烘烤,就像烧烤一样,热量传递到不同风味的椽木包装的叶子上,产生不同的效果。

但是最佳的烟叶还是天然的发酵,好的雪茄烟叶还是需要天然发酵醇化,甚至需要几年的时间才能醇化好烟叶用于雪茄卷制。

雪茄的文化本质上对自然尊重,越趋向自然,越是厚重的传统工艺,越会造就经得起时间的好雪茄。

雪茄客系头条号签约作者

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